Connect with us

Что вы ищете?

  • MD
  • Сюжеты

    Выбираем внимательно

    Будьте внимательны, когда покупаете продукты для пасхального стола. Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов призывает граждан покупать продукты питания только в авторизированных местах, чтобы исключить риск пищевого отравления. Специалисты также начали серию внезапных проверок экономических агентов, чтобы на местах удостовериться в соответствии продуктов санитарным нормам.

    Инспекторы Национального агентства по безопасности пищевых продуктов говорят о предпраздничном росте нарушений, которые фиксируются в деятельности экономических агентов, продающих продукты питания. Некоторые из агентов просто не соблюдают необходимые условия хранения продуктов.

    Евгений Страйстэ, главный инспектор ANSA

    «Продукты питания необходимо покупать в безопасных местах, в местах, где соблюдаются условия хранения, в частности температурный режим. Продукты должны приобретаться только в проверенных торговых точках».

    Инспекторы агентства рекомендуют людям обращать внимание на срок годности продуктов, на их внешний вид, а также на температуру хранения.

    Евгений Страйстэ, главный инспектор ANSA

    «В пасхальные праздники, покупая мясные продукты, очень важно, чтобы они были как можно более свежими, т.е. мы покупаем их непосредственно накануне праздников, или, если по каким-то причинам они были куплены заранее, они должны храниться в холодильнике».

    Накануне праздника православной Пасхи большим спросом пользуется рыба, молочные продукты и яйца. При покупке этих продуктов питания нужно быть очень осторожными.

    Евгений Страйстэ, главный инспектор ANSA

    «Очень простой способ проверить, насколько свежие яйца. Мы просто кладем яйца в миску с водой. Свежие яйца всегда будут опускаться на дно миски, а не свежие яйца — всплывать на поверхность».

    Накануне пасхальных праздников инспекторы ANSA начали серию проверок во всех коммерческих точках страны. Экономические агенты, в работе которых будут выявлены нарушения, рискуют заплатить штраф до 15 тысяч леев, а при серьёзных нарушениях и вовсе лишиться лицензии на торговую деятельность.

    a-tv.md

    Telegram channel