Connect with us

Что вы ищете?

  • MD
  • Сюжеты

    Клубничное дело

    Начало мая. Производители клубники приступили к сбору урожая в теплицах. В этом году из-за достаточно прохладной погоды сбор клубники начался позже. Но урожай высокий и аграрии надеются, что сумеют его выгодно продать. Сегодня наша съёмочная группа побывала в Унгенском районе, на самой крупной плантации клубники в стране, её площадь составляет 40 га. Первый урожай тепличный с площади в пол гектара. В полях клубника созреет, в лучшем случае, через неделю.

    Светлана Турку — журналист Accent TV

    «В этой теплице посажено около 4 миллионов кустиков клубники. Сорт называется «Мармелад». Ягоды — крупные и очень душистые».

    Плантация принадлежит кооперативу, объединившему 5 предпринимателей в 2019 году. Сергей Петраки — один из них.

    Сергей Петраки — предприниматель

    «У нас много опыта в данной сфере, и поэтому мы решили создать кооператив, чтобы собирать урожай большего объёма и более высокого качества. В большинстве своём, наша продукция отправляется на рынки СНГ, а около 20% товара остаётся здесь, в Молдове»

    По словам Сергея, когда идёт сбор клубники в поле, оно становится похоже на муравейник, потому что на месте одновременно работают до 1,5 тысяч человек. Сегодня рабочие собирали клубнику в теплице.

    Сергей Петраки — предприниматель

    «Для того, чтобы поставлять потребителям качественный товар, мы обучаем наш персонал правильно собирать клубнику. Чтобы собирать клубнику правильно, её надо обрывать у хвостика. При таком сборе, покупатель радуется качественной продукции. Вот, смотрите! — Спасибо!»

    Свтелана Турку — журналист Accent TV

    «Чтобы собрать богатый урождай в современной теплице, необходимо обязательно установить ирригационную систему, систему отопления, такие как установлены здесь. А чтобы сохранить влажную почву, создаётся, так называемая, специальная постель из соломы».

    Клубничный бизнес начался с увлечения сельским хозяйством, — говорит Сергей. Молодой человек получил высшее юридическое образование, но нашёл своё истинное призвание именно здесь. По словам Сергея Петраки, самое сложное в его деле — сохранить качество продукта.

    Сергей Петраки — предприниматель

    «Мы ограничены. Чтобы не потерять качество, мы должны сделать всё возможное, чтобы как можно скорее доставить покупателю эту клубнику».

    В прошлом году с 40 га клубники предприниматели собрали урожай в 500 тонн. В этом году они надеются собрать ещё больше.

    Сергей Петраки — предприниматель

    «В течение 3 недель, рассчитываем начать собирать урожай и с поля. Мы сейчас в этапе подготовки, нужно окучить клубнику и выстелить ей постель из соломы»

    И если предприниматели стараются сделать всё, что в их силах, чтобы получить богатый урожай и качественный продукт, рабочие радуются тому, что у них есть место работы здесь, на родине, рядом с семьёй.

    «Мне нравится работать здесь, потому что тут очень чисто, и мне приятно видеть клубнику. Я люблю её и иногда ем».

    «Здесь много людей, которые учат нас ухаживать за клубникой»

    Сергей Петраки не исключает того, что в будущем расширит своё дело в сельском хозяйстве. Он решил пока не раскрывать скобки, но пообещал, что обязательно позовёт нашу съёмочную группу показать новые аграрные достижения, когда они появятся.

    a-tv.md

    Telegram channel