Пищевое отравление в детской больнице


Врачи-эпидемиологи и представители Национального агентства по безопасности пищевых продуктов осуществили проверку в медицинском учреждении.

РОМАН ВЕНГЕР, РУКОВОДИТЕЛЬ МУНИЦИПАЛЬНОГО УПРАВЛЕНИЯ ANSA:

Что касается продуктов, в ходе контроля были обнаружены 26 кг мяса курицы, 4 кг замороженной рыбы, но без этикетки на этом товаре. Очевидно, это нарушение. Потому что на каждом товаре должна быть этикетка с указанием необходимой информации: дата изготовления и срок годности, а также условия хранения.

В свою очередь, директор муниципальной клинической больницы для детей №1, Штефан Каланча заявил, что все продукты были проверены и соответствуют нормам качества. Врачам-эпидемиологам и лицам, ответственным за качество пищевых продуктов, предстоит определить источник инфекции. По данному факту Национальным агентством по безопасности пищевых продуктов был составлен протокол. Кроме того, руководству медицинского учреждению дали время на устранение всех нарушений, после чего будет проведён повторный контроль.



Опубликовано: 20:00 06/03/2017

Облако тегов

Проекты